Sobre nós

O amor que move as pessoas que criam doces serviu de inspiração para a Selecta Chocolates e a Mix Ingredientes criarem o portal Docepedia. As duas marcas uniram conhecimento e experiência no mercado para fazer um portal único e cheio de inspiração para quem quer aprender a elaborar receitas incríveis com os nossos ingredientes.

Seja para aprender para investir em seu negócio ou para criar pequenas porções de felicidade para a família e amigos, este canal é para você.

Ensinar, uma missão

A Selecta e a Mix acreditam que desenvolver profissionais está na essência das duas marcas. Por isso, Docepedia é um um portal de conteúdos didáticos e gratuitos, em diferentes formatos, avaliado e assinado por especialistas. Queremos estimular a sua criatividade e ajudar a fomentar o negócio de quem trabalha com confeitaria e chocolateria.

Conheça
o App

Você pode conferir todas as receitas, técnicas e dicas de Docepedia diretamente no nosso aplicativo! É só baixar o APP na versão Android, na loja Google Play Store, ou na versão IOs, na loja App Store, e garantir uma experiência ainda mais personalizada.

Além de ter acesso aos artigos sobre técnicas de confeitaria, oferecidos no blog Docepedia, com o nosso APP você pode compartilhar suas receitas favoritas em suas redes sociais. E no espaço “Meu Livro de Receitas”, poderá selecionar suas receitas e criar seções por temas para consultar na hora que quiser.

Baixe agora:

Nossas Marcas

Conheça a
Selecta Chocolates

A Selecta Chocolates é uma marca jovem criada em 2011, mas com o DNA inovador da Duas Rodas Industrial, presente no mercado desde 1925.

Com a proposta de aliar o sabor à praticidade em seus produtos, ano a ano a Selecta incrementa seu portfólio de chocolateria a partir de três linhas de produtos: Selecta Namur, Selecta Supreme e Selecta Confeiteiro.

Conheça a
Mix Ingredientes

A Mix desenvolve ingredientes que enriquecem a confeitaria brasileira desde 1990. A marca oferece ao mercado uma linha completa de coberturas, recheios, corantes, confeitos, granulados, aromas alimentícios e açúcares especiais.

Com soluções versáteis que atendem a diferentes perfis de clientes, do food service à alta confeitaria, as linhas Mix são uma referência e inspiração para profissionais renomados da confeitaria e cake designers.